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<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
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<p class="MsoNormal"><img id="_x0000_i1026" src="images/dystitle2.JPG"
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<img id="_x0000_i1027" src="images/dysaut.JPG" height="20"
width="365"></p>
</td>
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<p class="MsoNormal"><b><span style="font-family:Arial">Laktose-Intoleranz</span></b></p>
</td>
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</tbody>
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<div class="MsoNormal" style="text-align:center" align="center">
<hr align="center" size="2" width="100%"> </div>
<table class="MsoNormalTable" style="mso-cellspacing:0in;mso-padding-alt:0in 0in 0in 0in"
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<tr style="mso-yfti-irow:0;mso-yfti-firstrow:yes">
<td style="width:99.0pt;padding:0in 0in 0in 0in" valign="top"
width="132">
<p class="MsoNormal"><span style="color:red">Laktose-Intoleranz</span> <br>
<a href="index.html">Home</a></p>
</td>
<td style="width:13.5pt;padding:0in 0in 0in 0in" width="18">
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
</td>
<td style="padding:0in 0in 0in 0in" valign="top">
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Als
erstes sei gesagt, dass Sie wahrscheinlich nicht an
Laktose-Intoleranz leiden, selbst wenn man ihnen das so
gesagt hat. Die meisten Leute, die angeblich an
Laktose-Intoleranz leiden, sind es nicht, und sie können
Eis essen und kleine Mengen Milch trinken </span><span
style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">(<i>Williams,
Nutrition and Diet Therapy</i>, 6. Auflage, Seite
146). Soweit mir bekannt, ist die beste Methode, das
eindeutig festzustellen, der Wasserstoffatemtest, den
Sie gemeinsam mit ihrem Arzt durchführen lassen können.
Nur bei jedem Dritten, der ursprünglich als
laktose-intolerant eingestuft wurde, bestätigt der Test
das tatsächlich. <br>
</span></p>
<p class="MsoNormal"><br>
<span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial"></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Nun
gibt es mehrere Möglichkeiten: Als erstes sollte man
Milchprodukte gänzlich meiden. Vielen geht es einfach
besser ohne Milchprodukte. Versuchen Sie das ein paar
Monate lang und sehen Sie, ob Sie dazu gehören. Der Arzt
Dr. Abram Hoffer beschreibt in seinen Büchern, dass er
genau das tat und wie sehr es ihm geholfen hat. Er hatte
keine Kopfschmerzen mehr. Der in den USA berühmte Dr.
Benjamin Spock sprach sich gegen Milch aus, sogar bei
heranwachsenden (nicht mehr gestillten) Kindern. Milch
enthält Laktose, die von dem Enzym Laktase abgebaut
wird. Nach dem 5. Lebensjahr stellt der Körper immer
weniger Laktase her, bei vielen Säugetieren geschieht
das bereits kurz nach der Geburt. Das könnte vielleicht
ein gutes Argument für Veganer sein. Stellen Sie sicher,
dass Sie genügend Calcium und andere Knochen aufbauende
Mineralstoffe aus nicht-tierischen Quellen zu sich
nehmen, wie zum Beispiel große Mengen an frischem
Gemüse. Besonders viel Calcium findet sich in Pak Choi,
einer chinesischen Kohlart. Eigentlich sind alle grünen
Gemüse eine sehr gute nicht-tierische Calcium-Quelle,
überraschenderweise auch Pellkartoffeln. Den höchsten
Calciumgehalt weisen nach meiner Kenntnis Feigen auf!
Auch Melasse und Mandeln helfen beim Knochenaufbau.<br>
</span></p>
<p class="MsoNormal"><br>
<span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial"></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Wenn
Sie ohne die weißen Kuhmilchprodukte einfach nicht
auskommen (und ich muss gestehen, dass ich dazu gehöre),
versuchen Sie, sich auf Jogurt, Kefir und gut
abgelagerten Käse zu beschränken. Diese und andere mit
Bakterien versetzte Milchprodukte sind leicht
verdaulich. Als alter Melker (ich habe mehr als
einhundert Kühe zweimal am Tag gemolken) muss ich sagen,
dass flüssige Milch das wohl ungünstigste
Molkereiprodukt ist, das auch am ehesten Reaktionen im
Verdauungstrakt hervorruft.<br>
</span></p>
<p><span style="font-size:11.0pt"></span><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial"></span><span
style="font-size:11.0pt"> <o:p></o:p></span></p>
<p><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Mir
scheint es so, dass Laktose-Intoleranz mindestens
teilweise von einer ungünstigen Bakterienbesiedlung des
Darms herrührt, davon, dass man zu viel Falsches isst,
oder sogar auch davon, dass man zu viel von den
richtigen Nahrungsmitteln isst.</span></p>
<p><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial"></span><span
style="font-size:11.0pt"> <o:p></o:p></span></p>
<p><b><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Quellen:</span></b><span
style="font-size:11.0pt"> <o:p></o:p></span></p>
<p><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Ramig,
V. B. Make your own yogurt. <i>Mother Earth News
Health, Nutrition and Fitness</i>, No. 11</span><span
style="font-size:11.0pt"> <o:p></o:p></span></p>
<p><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Rowell,
D. What acidophilus does. <i>Lets Live</i>, July
1983</span><span style="font-size:
11.0pt"> <o:p></o:p></span></p>
<p><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Sandine,
W. E. Roles of bifidobacteria and lactobacilli in
human health. <i>Contemporary Nutrition</i>, 15:1, 1990</span><span
style="font-size:11.0pt"> <o:p></o:p></span></p>
<p><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Savaiano
and Levitt Nutritional and therapeutic aspects of
fermented dairy products. <i>Contemporary Nutrition</i>,
9:6, June, 1984</span><span style="font-size:11.0pt"> <o:p></o:p></span></p>
<p><span style="font-size:11.0pt;font-family:Arial">Sehnert,
K. W. <i>The Garden Within: Acidophillus-Candida
Connection</i>, <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">Burlingame</st1:city>,
<st1:state w:st="on">CA</st1:state></st1:place>:
Health World, 1989</span><span style="font-size:11.0pt">
<br>
</span> </p>
<p><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial">Copyright
2005 and prior years by Andrew W. Saul.<o:p></o:p></span></p>
<p><span style="font-size:10.0pt;font-family:Arial"><o:p> Übersetzung:
Helmut Lasarcyk 2013<br>
</o:p></span></p>
<p><strong>Andrew Saul ist der Autor der Bücher <em>FIRE
YOUR DOCTOR! </em>How to be Independently Healthy
(Kritiken von Lesern finden Sie hier: </strong><a href="http://www.doctoryourself.com/review.html">http://www.doctoryourself.com/review.html</a><strong>
) und <em>DOCTOR YOURSELF</em>: Natural Healing that
Works. (Kritiken finden Sie hier: </strong><a href="http://www.doctoryourself.com/saulbooks.html">http://www.doctoryourself.com/saulbooks.html</a><strong>
</strong><strong>)</strong></p>
<p>Für INFO-Material <a href="http://www.doctoryourself.com/order.html">hier
klicken</a><strong> </strong><strong>.</strong></p>
<p> </p>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow:1">
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<p class="MsoNormal" style="text-align:center" align="center"><a
href="contact.html"><span style="text-decoration:none;text-underline:none"><img
id="_x0000_i1029" src="images/e-mail.gif" border="0"
height="60" width="55"></span></a><br>
<a href="contact.html">Andrew W. Saul</a></p>
</td>
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<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
</td>
<td style="padding:0in 0in 0in 0in">
<div class="MsoNormal" style="text-align:center" align="center">
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<p class="MsoNormal"><span style="font-size:7.5pt">WICHTIGER
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Ihren Arzt, bevor Sie eine Entscheidung bezüglich Ihrer
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<br>
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Namen autorisiert oder die Nutzung jeglichen Materials,
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Produkte oder Gerätschaften in Verbindung steht.
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Quellenhinweise angegeben werden. </span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size:7.5pt"><br>
</span></p>
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